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l’influence des réseaux sociaux sur nos assiettes : manger pour le buzz ou le bien-être

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Les réseaux sociaux font partie intégrante de la vie de tout le monde, et en particulier de cette génération. Ce ne sont plus seulement les influenceurs qui recherchent les abonnements, les likes et partages avec les yeux rouges. Les enfants, adolescents et jeunes, avec l’accès aux Android, font des concurrences, des challenges dans tout ce qui leur passe par l’esprit. Pendant l’année scolaire, les plus consciencieux s’adonnent à leurs études. Mais pendant les vacances, il y a une facilité au laisser-aller qui prend le dessus et qui influence les choix ou les décisions. Ce constat n’épargne pas le domaine de l’alimentation. La preuve est que, quand quelqu’un va dans un restaurant chic ou prépare un repas spécial à la maison, il s’évertue à prendre de belles photos afin de les publier sur les réseaux sociaux. On peut se demander alors si la personne mange pour son bien-être ou plutôt pour se faire voir sur les réseaux sociaux. En effet, la présence sur les réseaux sociaux, la recherche de contenus ou même le fait de suivre certaines personnes dans leurs publications peut influencer le contenu de nos assiettes.

Le rapport avec la nourriture peut changer en bien ou en mal. En considérant l’aspect positif, cela peut stimuler notre créativité, nous amener à rechercher des recettes innovantes, à découvrir de nouvelles saveurs. On peut aussi pousser ceux qui suivent nos publications à faire comme nous. Il s’agit là d’une influence positive.

Toutefois, il y a aussi le revers de la médaille, qui est l’aspect négatif. À force de vouloir attirer l’attention des internautes par la présentation du plat, la valeur monétaire du repas, la beauté des images à publier, on peut ne plus avoir un repas équilibré et sain pour notre bien-être. De plus, à force de comparer ses plats aux « repas parfaits » des autres, cela peut provoquer des frustrations, de la culpabilité et amener à des choix d’aliments déséquilibrés et malsains pour soi.

Que faut-il faire alors pour privilégier son bien-être sans pour autant bannir le plaisir de partager nos créations culinaires ou de suivre d’autres personnes ? On pourrait se demander, à chaque fois qu’on veut publier un repas sur les réseaux sociaux : est-ce qu’au-delà de la beauté, ce repas couvre les besoins de la santé de mon organisme ? Est-ce qu’en consommant ce repas je ne vais pas me rendre malade ? Est-ce juste pour impressionner le public que je poste ce plat ? Est-ce que j’ai les moyens financiers pour manger ce repas ou alors je dois m’endetter ? Voilà autant de réflexions à mener pour ne pas être négativement impacté par les publications.

Tout est permis, mais tout n’est pas utile. En cette période de vacances, où l’oisiveté battra son plein chez certains, il faut faire des choix judicieux et ne pas se fier à tout ce qui se publie sur les réseaux sociaux, car tout ce qui est sur le Net n’est pas net. Est-ce que ça vaut la peine de soumettre son corps à des troubles digestifs, des maladies et malaises parce qu’on aurait mangé comme sur une publication ou qu’on a voulu faire le buzz en publiant une assiette bien garnie, bien décorée mais vide de nutriments et chargée de maladies ? Le bon lecteur avisera. Bonnes vacances à tous.

Par Rachel WUEMENOU

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